我們逛完慶熙大學之後，就來『喜來稀肉』吃晚餐~
會知道這家店~是因為韓劇太陽的後裔宋仲基有來這裡拍攝！
想必也因為這樣這家店知名度大增，人氣火紅到不行~~
我們平日來還是大客滿~還是要現場預約才等到有位置，
雖然我們肚子餓，加上腳鐵腿~但還是一定要吃到它！
也感謝我的團員們都很配合，願意一起等^.^
以上截圖來自:韓巢地圖
這家店離回基站非常近，從地鐵站1號出口，走出來過馬路到對面左轉就到了
回基站走過斑馬線
到對面之後左轉，一直走~
看到這家PARIS BAGUETTE之後，隔壁就是喜來稀肉囉！
因為在大馬路上，店面又很明顯，所以非常好找~
門口到現在還有擺放"太陽的後裔"海報呢~
我們和店員登記預約~然後可以在店前面的小椅子等候~
這時候的時間已是晚上6點多，每個人都又累又餓了~其實這一排有很多店家，
但是因為大家已經不想多花時間去找~所以還是乖乖等店員叫號！
因為喜來稀肉客滿了~店員說要等候大約20~30分鐘，
早在來之前就有注意到有OLIVE YOUNG~看起來裡面的陳列就很像屈臣氏，
超級多美妝保養品，我就先來逛逛打發時間~想不到在這裡也噴了不少錢XD
一進店裡滿滿都是人~~顯得也有些擁擠！
不過可以發現，來這裏的大都是年輕人呢~可能是因為慶大商圈吧..
和一般韓國烤肉店充滿大叔的景象不同，這裡顯得很有朝氣活力~而且環境非常乾淨！
這裡有提供中文菜單~所以不用擔心會看不懂，
點餐方式有單點的，也有套餐~我看這裡的客人很多都是兩人點一份套餐，
套餐分為兩種:牛五花肉套餐29000韓元及護心肉套餐28000韓元~
並且還附贈一鍋泡菜湯、大醬湯、辣椒醬鍋(3選1)，
以及下酒菜:辣炒雞爪、烤章魚串、野營香腸套餐(3選1)，外加送1瓶可樂，
另外單點有分為:牛五花肉500g是16000韓元、護心肉500g是15000韓元~
護心肉170g及五花肉170g皆是6500韓元~單點一個火鍋也才5000韓元，
其他也有水冷麵、回憶的盒飯皆3500韓元，這樣價格以韓國烤肉來講，真的很平價呢！
而且份量很足夠，我們兩桌才點兩個套餐~每個人都說吃得很飽耶！
接著店員將黑木炭放進爐子裡~
上面的金色抽風管會吸走煙燻，才不會整間店煙霧瀰漫！
先送上的小菜~辣蘿蔔絲、生菜沙拉及南瓜泥~都很開胃:)
沾醬有洋蔥燒肉醬、辣醬和甜醬，每一種都有不同風味！
一直以來對大醬湯很好奇~因為是韓劇裡常出現的家常菜XD
原來吃起來像是加了豆腐乳的味道呢！可以看到湯上面有一顆一顆的豆子~
因為看網路上介紹說是有些外國人無法接受它的味道~
這次來感覺真的和台灣的豆腐乳很像啊~~
吃起來就是偏鹹的味道~並沒有什麼臭味！
湯裡面的料有金針菇、白蘿蔔、黃瓜及豆腐..等，喝到最後有點太鹹了~
這盤辣雞爪旁邊還有幾個辣年糕~味道吃起來很嗆辣~~
非常適合一邊配著啤酒吃~超級過癮！但是要小心辣的後做力非常強！
我吃一個之後就辣到一直找飲料、配湯喝XD但是很好吃~QQ的很有嚼勁^.^
烤章魚串是生章魚裹辣醬~然後再自己烤熟，
吃起來有點辣~肉質偏軟~~口感有點奇妙..哈哈！
接著上重頭戲，這是這家店的招牌護心肉啦~~
據說是豬橫膈膜和肝之間的肉，每隻豬只有約200至300克，
所以物以稀為貴~所以店名就叫喜來稀肉囉！
肉質看起來鮮紅含有筋，並且有事先醃製過，店家已經處理成一小塊一小塊~
很怕烤焦~所以不斷地翻肉~而且一次也只能烤少量，因為火都集中在中間~
護心肉吃起來味道很濃郁~肉質也比較Q彈，
建議不要烤太久~不然就失去原有嫩度啦~~
不管你是不是宋太太~~下次來首爾玩，記得把這裡列入名單吃看看吧！
喜來稀肉
地址：首爾市東大門區回基路191
(서울시 동대문구 회기로 191)
電話：02-967-3450
營業時間：am11:30~am03:00
訂房推薦: https://shopsquare.co/2nL7b
本篇為純屬個人分享文，全文皆為本人親自體驗的心得僅供參考。
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